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[0554] 2003 年 10 月 16 日 曜日
魚を食べるのなんて久しぶり

午前,QI 輪講 (担当:やまだ).午後,昼食.業務.夕食.帰宅.睡眠.

きょうの輪講の資料は取捨選択に関してはうまくいった気が少ししています.でもここで驕ってしまうと元の木阿弥なので気をつけねばなりません.

牛乳で栄養素を補ったうえで足りない栄養素って――私は栄養のことに関する知識があるわけではありませんが――魚によって補うことができる栄養素だと思います.というわけで,きょうは夕食に魚を食べてみました.

上京して以来、積極的に魚を食べてきませんでした.牛乳の場合と違って,spontaneous に魚を食べたいという気概もなく,また,東京で売っている魚ってそれまで慣れ親しんだ魚と種類が違う――それって山田家だけでしょうか?――ので,いまいち食べることができませんでした.あと,山田家の出自を探ると富山でも山のほう (福光のあたりです) っていうのも少なからず山田家の食文化に影響を与えていると思います.

これからだんだんふくらぎや鰤の季節になっていきます (まだ早いですか) が,実家に帰省したときくらいしっかり魚を食べねば,という思いで今はいます.

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